Cruseilles : un lot de reblochon rappelé dans toutes les enseignes

14 Mai, 2018, 18:09 | Auteur: Auguste Feret
  • E. Coli: tous les reblochons fabriqués par la fromagerie Chabert sur le site de Cruseilles en Haute-Savoie ont été rappelés

Vendredi dernier, les autorités sanitaires avaient déjà demandé à l'enseigne Leclerc de rappeler du reblochon comportant la bactérie Escherichia coli et dont la consommation a rendu gravement malades sept enfants en bas âge.

Carrefour et Intermarché. L'ensemble des enseignes de distribution est concerné par cette procédure de retrait/rappel par "précaution", selon ces sources.

Les ministères de la Santé et l'Agriculture annoncent lundi le rappel de tous les reblochons de la marque Chabert fabriqués à Cruseilles (Haute-Savoie) à la suite de sept cas sévères d'infection à Escherichia Coli 026 chez de jeunes enfants.

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Six des enfants, âgés d'un an et demi à trois ans, ont été hospitalisés, victimes de syndromes hémolytiques et urémiques (complications rénales). A l'origine, le rappel ne concernait que les fromages sous la marque Nos régions ont du talent.

"Les produits fabriqués sur les autres sites de Chabert (avec une marque sanitaire différente) ne sont pas concernés par cette alerte", ajoutent-ils. Le fromage incriminé est fabriqué par la société Fromagerie Chabert.

"Les consommateurs étant en possession de ce produit ne doivent pas le consommer et sont invités à le rapporter dans leur centre E.Leclerc", souligne l'enseigne, précisant qu'un numéro vert a été mis à leur disposition (0800.011.100). Cette bactérie peut entraîner dans la semaine suivant la consommation d'un aliment contaminé des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements. Ces symptômes peuvent évoluer ensuite (dans 5 à 8 % des cas), après une semaine environ, vers un syndrome hémolytique et urémique (SHU), forme clinique grave d'une infection à Escherichia coli. Si vous avez acheté un fromage concerné, ne le consommez pas et rapportez-le au point de vente où il a été acheté.

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