Le restaurant du chef étoilé Delpech de nouveau incendié — Toulouse

14 Février, 2019, 13:12 | Auteur: Anatole Charbonneau
  • Le restaurant étoilé de Yannick Delpech à Colomiers à nouveau incendi

Deux semaines après avoir été victime d'un incendie criminel, le restaurant du chef étoilé Yannick Delpech a été à nouveau en proie aux flammes ce mercredi, à Colomiers.

L'intervention rapide des pompiers a permis de circonscrire le sinistre.

Les policiers du service régional de la police judiciaire se sont rendus sur place pour tenter de réunir de nouveaux indices dans ce lieu ciblé à plusieurs reprises depuis la mi-janvier.

Sur sa page Facebook, le chef s'est dit "totalement atterré par les faits". "Dans les heures qui viennent, je prendrais une décision concernant l'avenir de mes entreprises pour la sécurité de tous".

"Je ne serai pas l'otage de petites terreurs complotistes, anarchistes, racistes qui sèment le trouble au milieu d'un mouvement social porté par de vraies revendications sur le pouvoir d'achat", avait-il ajouté, illustrant son coup de gueule des photos des dégâts des casseurs après la manifestation des Gilets jaunes à Toulouse.

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Parmi les tags figuraient les injures "Colabo" (avec une faute), "Pute" et un slogan signé "GJ" (pour "gilets jaunes"). Ces dégradations ont été suivies notamment d'un cambriolage.

Le restaurant, situé à Colomiers près de Toulouse, est resté fermé depuis le premier incendie, qui avait démarré dans la voiture du chef, garée au sous-sol de l'établissement, endommagé une partie des cuisines et les chambres froides.

Dernière en date, ce mercredi matin, sous la forme d'un nouvel incendie qui s'est déclenché vers 10 heures du matin devant les cuisnes, alors que 3 personnes s'y affairaient. Son restaurant avait déjà été détruit par un incendie accidentel en 2011.

Qui en veut au chef étoilé Yannick Delpech, et pourquoi?

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